I batteri lattici : antagonismo microbico / Angiolella Lombardi, Dino Spolaor |
Autore | Lombardi, Angiolella |
Descrizione fisica | p. 137-179 |
Altri autori (Persone) | Spolaor, Dino |
Soggetto non controllato | Alimenti |
Formato | Materiale a stampa |
Livello bibliografico | Monografia |
Lingua di pubblicazione | ita |
Record Nr. | UNINA-990001913530403321 |
Lombardi, Angiolella | ||
Materiale a stampa | ||
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Trattato di genetica / Monroe W. Strickberger |
Autore | Strickberger, Monroe W. |
Edizione | [3. ed. italiana /] |
Pubbl/distr/stampa | Padova : Piccin, 1992 |
Descrizione fisica | xiv, 910 p. : ill. ; 26 cm |
Disciplina | 576.5 |
Altri autori (Persone) | Lombardi, Angiolella |
Soggetto topico | Genetics |
ISBN | 8829910007 |
Formato | Materiale a stampa |
Livello bibliografico | Monografia |
Lingua di pubblicazione | ita |
Record Nr. | UNISALENTO-991003569669707536 |
Strickberger, Monroe W. | ||
Padova : Piccin, 1992 | ||
Materiale a stampa | ||
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